千层糕

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猷妈
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千层糕的用料

米粉 一斤 生粉 一斤
香兰草 一把 椰子粉 10小包

千层糕的做法

千层糕的做法图解1

步骤1

将米粉，生粉和椰子粉倒进一和大盆里，加入水，用打蛋器搅拌成稀稀的
千层糕的做法图解2

步骤2

取另一个盆，将其分成两份。
千层糕的做法图解3

步骤3

把香兰草切碎用搅拌机加些水搅拌，挤出汁用。
千层糕的做法图解4

步骤4

把香兰草的汁倒入其中一个盆机搅拌，变成绿色的
千层糕的做法图解5

步骤5

起锅隔水用一个大盘子蒸，先放一大汤勺绿色的蒸熟，又添一勺白色的，从复添加直至差不多满盘，香兰糕就做好了。
千层糕的做法图解6

步骤6

用刀子横竖切，慢慢取出来，摆盘成功。

千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-18

©本菜谱的做法由 猷妈 编写，未经授权不得转载

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