川味麻辣鱼

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川味麻辣鱼的用料

花莲鱼一条 盐
花椒 辣椒
葱 姜
蒜 豆瓣酱
干红辣椒 料酒
糖 鸡精

川味麻辣鱼的做法

步骤1

先把鱼切片！

步骤2

花椒、辣椒、葱姜蒜爆香、炒豆瓣酱！加入水！下鱼！放料酒、盐、白糖、炖10分钟

步骤3

出锅盛盘！在撒上葱花、蒜末！
川味麻辣鱼的做法图解4

步骤4

在起锅放油，撒入麻椒，干辣椒！油热！把油倒鱼上激下！

川味麻辣鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-19

©本菜谱的做法由 性感猪蹄NN 编写，未经授权不得转载

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