养生鹌鹑汤

精品
42.9万 浏览 2925 收藏
收藏
煮妇小食光
煮妇小食光
＋ 关注


秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。 因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炸之物， 多食新鲜蔬菜水果， 萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜，山药都属于润肺生津、养阴清燥的食物； 尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。 另外，要特别注意饮食清洁卫生，保护脾胃，多进温食，节制冷食、冷饮，以免引发肠炎、痢疾等疾病。 常言道：“秋季进补，冬令打虎”， 大家可以多搜集一些关于秋季养生的话题来补补脑， 根据自身的体质开始着重调养， 我为家人煲的汤， 一道具有强健脾胃，滋阴润肺的秋季养生汤， 鹌鹑与山药，搭配了一些具有辅助作用并且能祛邪生香的食材一同炖煮的一道非常好喝的汤。

鹌鹑汤的用料

野生鹌鹑 1只 莲子 20克
大枣 6棵 枸杞 适量
铁棍山药 2根 高梁米 20克
盐 少许

鹌鹑汤的做法

养生鹌鹑汤的做法图解1

步骤1

处理好的鹌鹑清洗干净，
养生鹌鹑汤的做法图解2

步骤2

开水锅中焯去血水。
养生鹌鹑汤的做法图解3

步骤3

山药两只洗净，
养生鹌鹑汤的做法图解4

步骤4

去皮切段。
养生鹌鹑汤的做法图解5

步骤5

大枣和莲子少许洗净备用。
养生鹌鹑汤的做法图解6

步骤6

高粱米少许，
养生鹌鹑汤的做法图解7

步骤7

所有食材准备好后一同注入慢炖汤煲中，晚上煮早上吃，或者上午煮晚 上吃，煲好的汤中要加少许的盐调一下味道。

鹌鹑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-20

©本菜谱的做法由 煮妇小食光 编写，未经授权不得转载

鹌鹑汤的其他做法更多

鹌鹑汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

鹌鹑汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 养生鹌鹑汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 养生鹌鹑汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活