白萝卜橄榄汤

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白萝卜橄榄汤的用料

白萝卜 350克 猪脊骨 500克
橄榄 10颗 蜜枣 2颗

白萝卜橄榄汤的做法

白萝卜橄榄汤的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。
白萝卜橄榄汤的做法图解2

步骤2

猪脊骨洗干净，斩大块。
白萝卜橄榄汤的做法图解3

步骤3

锅中煮开水，放入猪脊骨，大火煮开，逼出污血。
白萝卜橄榄汤的做法图解4

步骤4

取出用冷水冲洗干净。
白萝卜橄榄汤的做法图解5

步骤5

橄榄洗干净，用刀背轻轻拍一下。
白萝卜橄榄汤的做法图解6

步骤6

白萝卜削去外皮，切成块。
白萝卜橄榄汤的做法图解7

步骤7

汤锅中注入适量清水，把白萝卜除外的所有材料一起倒入汤锅里。
白萝卜橄榄汤的做法图解8

步骤8

大火煮开转中小火，继续煮30分钟后加入白萝卜。
白萝卜橄榄汤的做法图解9

步骤9

继续煮为30分钟即可，喝的时候按个人口味调入适量盐。

白萝卜橄榄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-22

©本菜谱的做法由 鱼尾巴 编写，未经授权不得转载

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