南瓜饺子

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南瓜南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。另外还有保护胃粘膜及降血糖作用。

南瓜饺子的用料

中筋面粉 400g 蒸熟南瓜 100g
白菜 1颗 肉末 400g
生抽 1勺 料酒 1勺
白糖 1小勺 盐 适量
芝麻油 1小勺

南瓜饺子的做法

南瓜饺子的做法图解1

步骤1

面粉加入南瓜泥揉成面团，太干适量加点水。
南瓜饺子的做法图解2

步骤2

擀成大张溥饼样，用圆模压出饺子皮大小一个个。
南瓜饺子的做法图解3

步骤3

接下来锅里放水烧开把白菜烫一下捞出，控干水切碎挤出水。放在大碗里加麻油拌匀再加肉末及调味味按一个方向搅拌5分钟。肉馅好了。
南瓜饺子的做法图解4

步骤4

取一饺子皮放上馅。
南瓜饺子的做法图解5

步骤5

捏起来。
南瓜饺子的做法图解6

步骤6

成品。
南瓜饺子的做法图解7

步骤7

锅里加水烧开下饺子，水开用小火烧上5～8分钟即可开吃。颜色让人立马想吃。

南瓜饺子的烹饪技巧

这份量可以供3～4人食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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