水煮鱼

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小笨猫120909
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水煮鱼的用料

鱼 800g 黄豆芽 200g
豆皮 1张 嫩肉粉 3勺
盐 味精 胡椒粉 料酒 适量

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

用锅烧开水煮豆芽，准备一个容器，豆芽煮到八分熟放入容器底部，这时候可以把豆皮撒在豆芽上，在将腌好的鱼片放入锅中，待鱼稍稍打卷就可以捞出，放入容器里。在汤里调味均匀一起倒入容器，另外锅中烧油放入辣椒，麻花椒，炒出香味浇入鱼中。香菜作为装饰

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 小笨猫120909 编写，未经授权不得转载

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