面包机版奶油吐司

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有了面包机做面包变的so easy!只要把材料放进面包桶,按上相应的程序键,到面包出炉前的几个小时都可以玩耍的哈!面包机做的出来的也很松软,不比店里的差多少,自己做的材料足,新鲜,最关键的是不含添加剂!

奶油吐司的用料

鸡蛋 1只 牛奶 100g
淡奶油 135g 白砂糖 50g
4g 奶粉 20g
黄油 35g 高筋粉 300g
低筋粉 100g 酵母 5g

奶油吐司的做法

步骤1

面包桶内放入除黄油外的所有材料,注意先液体后粉类,盐糖对角放,最后在面粉顶端挖个洞放上酵母,然后再埋上。

步骤2

面包桶放入面包机内,不必盖上盖子,选择一个和面程序(我的和面程序是15分钟)

步骤3

一个和面程序结束后放入黄油,盖上盖子,选择和风模式,再选择1000g,浅烧色。我的和风模式总时间是2小时30分钟。

步骤4

当面包机发出滴的结束音后,马上戴上手套将面包桶拿出,然后取出面包晾凉,彻底凉了切出的面包才漂亮有型哦。

奶油吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-06

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