东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告—向日葵小饼干

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#巧妈美食#每次听到儿子说还是妈妈牌的点心最好吃，我的心里就有了无穷的动力。我最喜欢看到宝贝惊喜的表情，做好太阳花饼干，就知道了宝贝又会说那句我听了无限感动的话，爱美食的初衷就是希望家人更健康，作为巧妈我来说，也收获了很多的快乐[亲亲]周末愉快[馋嘴]

东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告—向日葵小饼干的用料

低筋面粉 160克	无盐黄油 50克
糖粉 50克	黄金芝士粉 10克
泡打粉 20克	鸡蛋 1只

东菱DL-K33B专业级烤箱体验报告—向日葵小饼干的做法

步骤1

1.黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器搅打均匀。 2.鸡蛋打匀。 3.加入香草精。 4.分次加入鸡蛋液，打匀。 5.把蛋糊分成2份，少的那份为五分之一。 6.多的那份蛋糊，筛入面粉120克，黄金芝士粉10克，泡打粉15克。 7.少的那份蛋糊，筛入面粉40克，泡打粉5克。 8.用橡皮刮刀拌均匀，然后放入冰箱30分钟。

步骤2

9.把芝士面团擀成0.4CM的面皮，用花朵型饼干模具刻出生坯，用中号裱花嘴的反面镂空花心。 10.用竹签划出花瓣条纹后，放入烤盘。（条纹不用太深） 11.把本色面团擀成0.4或0.5CM的面皮，用裱花嘴的反面刻出圆形花心生坯。 12.把花心放入花朵镂空的部分，用牙签反面扎些小孔。（轻轻的即可） 13.烤箱预热后，160°上下火，中上层，烤15—18分钟，熄火后10分钟取出。