五彩缤纷手擀面

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获封小厨娘
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五彩缤纷手擀面的用料

高筋面粉 300g 紫甘蓝 半个
胡萝卜 一根 菠菜 200g
白醋 适量

五彩缤纷手擀面的做法

步骤1

分别榨取紫甘蓝汁、胡萝卜汁、菠菜汁。其中紫甘蓝汁取一半放在另一个碗里，加入白醋，调试到自己喜欢的紫红色，醋放的越多红色越明显

步骤2

开始和面。和出不同颜色的面团，其中白面团可以用清水直接和。
五彩缤纷手擀面的做法图解3

步骤3

接下来就是擀面条和切面条啦，可以根据自己的喜好来制作
五彩缤纷手擀面的做法图解4

步骤4

接下来就是煮面条，建议煮熟后捞出，放到清汤里或者自己调好味道的开水里盛出。（这样颜色会亮一些）

五彩缤纷手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 获封小厨娘 编写，未经授权不得转载

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