平菇炒鸡肉

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大掌柜的妈
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平菇炒鸡肉的用料

鸡 半边 平菇 十棵
料酒 两汤匙的量 厨帮美味酱 一汤匙
酱油 两汤匙 葱白 适量

平菇炒鸡肉的做法

平菇炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切块、平菇撕半、姜切条备用。
平菇炒鸡肉的做法图解2

步骤2

油锅下姜条爆香
平菇炒鸡肉的做法图解3

步骤3

下鸡肉炒至变色微黄，加入美味酱继续炒。
平菇炒鸡肉的做法图解4

步骤4

现在可以倒入料酒，平菇。
平菇炒鸡肉的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，小火焖至汁稠。
平菇炒鸡肉的做法图解6

步骤6

开盖加上生抽，撒上葱白拌炒片刻即可出锅。
平菇炒鸡肉的做法图解7

步骤7

好了，很简单吧？味道很捧哦！！

平菇炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-10

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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