豆干回锅肉

8.4万 浏览 452 收藏
收藏
一杯奶绿
一杯奶绿 一杯奶绿
＋ 关注

豆干回锅肉的用料

五花肉 半斤 豆干
蒜苗 郫县豆瓣
冰糖 料酒
干辣椒

豆干回锅肉的做法

豆干回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉提前整条煮熟，放凉切片。锅中润少许油，下肉片煸炒出油，盛出待用。

步骤2

锅中放油，下干辣椒五六个爆香，下一勺郫县豆瓣小火炒出红油，放三四颗冰糖，炒化，放入肉片翻炒上色，放料酒。
豆干回锅肉的做法图解3

步骤3

放豆干，继续翻炒均匀上色～最后放入青蒜，变软后，即可出锅。

豆干回锅肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-12

©本菜谱的做法由 一杯奶绿 编写，未经授权不得转载

豆干回锅肉的其他做法更多

豆干回锅肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆干回锅肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆干回锅肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 豆干回锅肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活