电饭煲蘑菇面条

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大学生后厨，只要你有电饭煲，就可以！

面条的用料

挂面 100g/人 平菇 300g
西红柿 1个 青菜 300g
香菜 50g 大蒜 2瓣
青椒 1个 豆瓣酱 1勺
鸡精 少许 金龙鱼调和油 适量

面条的做法

步骤1

大学生宿舍菜谱…我用美的电饭煲是2L的，应该是最小的那种~~油刚好没过底面，打开电饭煲，等它自动跳起

步骤2

把蒜末倒入锅中，可以用锅铲按住锅底，等到有香味出来放入郫县豆瓣酱，最好普通汤勺的一半，一定不能放多~否则很咸的

步骤3

等到电饭煲再次跳起，再放入切好的西红柿，最好西红柿切小一点，打开电饭煲，一直到汁被炸出

步骤4

放入撕好的平菇，我个人喜欢吃细的，比较入味~盖上锅盖，也可以加入青椒，依据个人口味，5分钟后加入50ml水，it depends !
电饭煲蘑菇面条的做法图解5

步骤5

水开后加入青菜和面条，差不多3分钟就煮熟了，我吃的是陈克明挂面，比较爽滑

面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 CuiDy 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 电饭煲 煮 一人食

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