炒丁

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芷晴晴晴
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炒丁的用料

甜玉米 2条 胡萝卜 2/3条
午餐肉 半块 鸡蛋 1个
盐 3g 蚝油 适量
姜 适量 蒜 适量

炒丁的做法

步骤1

胡萝卜切丝改刀切小丁，玉米切出来，午餐肉切丁，鸡蛋打散

步骤2

热锅，倒油，油热，倒鸡蛋，滑散，8分熟，推到一边，放蒜末，倒火腿丁，炒熟，盛起。
炒丁的做法图解3

步骤3

锅在放点油，油热加姜末蒜末，炒香，放玉米炒7分熟，加盐，加胡萝卜丁（切的比较细）炒熟，加入之前炒好的鸡蛋和火腿丁，加蚝油，炒匀！

炒丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 芷晴晴晴 编写，未经授权不得转载

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