茶泡饭

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杨小纠结子
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深夜食堂有三位常客，是三个好朋友，三十多岁的女子，未婚，没有男朋友。每次来的时候，每人要一碗茶泡饭，分别加入梅干、鲑鱼和鱈子，人称“茶泡饭三姐妹”。每次看他们手捧一个精致的饭碗，用木筷轻轻地掏一掏碗中的泡饭，然后小口小口的喂进自己的嘴里，幸福的叫一声：哇！好好吃哦！每次看到这里都很羡慕。听说茶泡饭很容易做，对于日本文化极其钟爱的我也决定小试一番，开始杨小纠结子的东瀛美食之旅…

茶泡饭的用料

米饭 100g 鲑鱼粒 少量
海苔 少量 梅干 一颗
芥末 少许

茶泡饭的做法

茶泡饭的做法图解1

步骤1

碗中盛入100g米饭，加入茶泡饭调料。用一颗日本梅干点缀。依据个人喜好可以适量芥末调味。
茶泡饭的做法图解2

步骤2

加入150ml的茶水，大致沒过米饭的2/3处。一碗简单又美味的茶泡饭就完成咯！

茶泡饭的烹饪技巧

茶泡饭虽然美味 肠胃功能不好的吃货们还是不宜多吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-30

©本菜谱的做法由 杨小纠结子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 一人食 深夜食堂 饭

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