零失败奶香椰丝球

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椰丝浓郁的香味让人欲罢不能,就像一位摇曳多姿的女人从你身边经过,你会忍不住回头看两眼,再看两眼

奶香椰丝球的用料

椰丝 120g 糖粉 50g
低筋粉 15g 鸡蛋 2个
炼乳 1勺

奶香椰丝球的做法

零失败奶香椰丝球的做法图解1

步骤1

椰丝和糖粉搅拌均匀至无颗粒状
零失败奶香椰丝球的做法图解2

步骤2

快手小甜品,全家福,就这么多东西,简单吧
零失败奶香椰丝球的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌均匀
零失败奶香椰丝球的做法图解4

步骤4

加入一勺炼奶,这是临时起意加的,奶香味浓郁,没有可以不加
零失败奶香椰丝球的做法图解5

步骤5

搅拌成这样就好了,开始造型,造型的时候,会有点粘,手上沾点水就会好弄很多
零失败奶香椰丝球的做法图解6

步骤6

两种形状,一共50个,个头不大,一口一个
零失败奶香椰丝球的做法图解7

步骤7

造型快搞完的时候,烤箱预热,170度15分钟,感觉稍微有点过,上面很好看,但是下面颜色有点重,口感非常不受一点影响
零失败奶香椰丝球的做法图解8

步骤8

还是觉得球状的可爱
零失败奶香椰丝球的做法图解9

步骤9

塔状的,感觉像小时候吃的糖丸

奶香椰丝球的烹饪技巧

炼乳主要是为了增加奶香味,如果没有可以不加,糖粉可以根据自己的口味适量增减,原单方是90克,我喜好甜食但又不喜太甜的,所以减量,个人感觉50克已经很甜了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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