烙大葱饼

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烙大葱饼的用料

面粉 200g 五香粉 1勺
葱花 3根 5勺
洋葱末 少许 香菜末 少许

烙大葱饼的做法

烙大葱饼的做法图解1

步骤1

葱花,香菜末,洋葱末五香粉混合后,油加热后倒进去制成葱油~
烙大葱饼的做法图解2

步骤2

面加适量水和较软的面团,静置半小时
烙大葱饼的做法图解3

步骤3

把面团稍微揉五分钟后分成几个剂子,用擀面棍擀成长方形薄片~
烙大葱饼的做法图解4

步骤4

把葱油抹在面皮上并把面皮从外到内叠好,并从中间切开
烙大葱饼的做法图解5

步骤5

切开后把面团卷成团
烙大葱饼的做法图解6

步骤6

用擀面杖把面团擀成饼状烙熟
烙大葱饼的做法图解7

步骤7

也可以加蛋液抹在外面再煎~很好看,很香

烙大葱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-04

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