炸鸡腿排(4块)

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炸好的鸡排夹面包或白馒头，绝美早餐！

鸡腿排的用料

鸡腿 4个 料酒 适量
盐 适量 孜然粉 适量

鸡腿排的做法

炸鸡腿排(4块)的做法图解1

步骤1

鸡腿拆骨取肉，用刀背打松肉
炸鸡腿排(4块)的做法图解2

步骤2

一层盐和孜然粉，一层肉，最后倒料酒，腌3个小时，中途翻面一次
炸鸡腿排(4块)的做法图解3

步骤3

下油锅煎熟

鸡腿排的烹饪技巧

想吃辣可加胡椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-05

©本菜谱的做法由 云之豆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 中国菜

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