奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜

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有菜有饭,简单又好吃……做饭之人最喜欢的经典懒汉做法代表作中式“豆角焖面”一经推出,广受好评。烹饪实验室再接再厉验证出了西式经典面——意大利面。同样很简单很好吃:放调料,番茄酱、奶油和面..加上水,盖上锅盖,按个按键就ok了。

奶油蘑菇意大利面的用料

意大利面 100克 口蘑 200克
培根 2片 洋葱 50克
橄榄油 20毫升 淡奶油 30毫升
黄油 10克 4克

奶油蘑菇意大利面的做法

奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜的做法图解1

步骤1

入锅, 按照黄油——橄榄油——洋葱末——培根丁——口蘑片——盐——意大利面的顺序依次入锅;
奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜的做法图解2

步骤2

加水 ,因为我们要一步到位,所以水量要计算好,一般100克意大利面用200毫升水正好,如果200克意大利面要用300毫升左右的水,以此类推,一次最好不要超过250克意大利面,烹制时间过长,而且不易熟;
奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜的做法图解3

步骤3

启动 ,盖好锅盖,启动【干锅】功能;
奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜的做法图解4

步骤4

加出锅料,待烹饪结束后,迅速倒入奶油,将锅内食材搅拌均匀即可。
奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜的做法图解5

步骤5

盛盘 ,奶油蘑菇意大利面顺利出炉!

奶油蘑菇意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-09

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