肉沫娃娃菜

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♥越
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木有什么故事啦，就是看见冰箱里还有娃娃菜，然后就自己瞎祸祸了一下，没想到还是挺好吃的。

肉沫娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗就够了吧？ 肉馅 自己喜欢多少就放多少
大蒜 3瓣就可以了吧 食用油，生抽，蚝油，蒸鱼豉油，香油 看个人喜好

肉沫娃娃菜的做法

肉沫娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜随意切，用开水焯一下下，找个盘子摆出自己喜欢的形状。
肉沫娃娃菜的做法图解2

步骤2

锅里到点油烧热后放入蒜沫煸炒出香味，接着放入肉沫，炒熟，依自己的口味倒入生抽，蚝油，PS：（其实我还放了一丢丢鲜贝露，要是没有的话也可以不用放的）
肉沫娃娃菜的做法图解3

步骤3

把炒熟的半成品放到娃娃菜上，放点蒸鱼豉油，上锅蒸10分钟（我家木有蒸锅，我都是用电饭煲蒸的）
肉沫娃娃菜的做法图解4

步骤4

出锅啦～放点香油～香香哒！好吃。是不是挺简单的？吼吼～

肉沫娃娃菜的烹饪技巧

蒸鱼豉油和蚝油都是咸的所以盐就省了吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-14

©本菜谱的做法由 ♥越 编写，未经授权不得转载

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