疙瘩汤

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疙瘩汤的用料

面粉 适量 白菜 半棵
木耳 适量 鸡蛋 三个
西红柿 一个 小白菜 适量
虾米 适量 香油 少量
香醋 少量 盐 少量

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

下油，热后爆香葱姜蒜
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

提前准备好白菜头，少量西红柿切成块
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

将西红柿，白菜下入锅中炒软
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

加入少量虾米，提鲜
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

继续翻炒至出香味
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

加入开水，记住是烧好的热开水，喜欢汤多的可多加水。
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

加入和好的面疙瘩，面粉用水搅拌，一个方向顺时针，直到尽量混合均匀没有疙瘩
疙瘩汤的做法图解8

步骤8

将和好的面加入锅内。搅拌均匀，根据个人口味加入木耳，小白菜点缀
疙瘩汤的做法图解9

步骤9

加入一个荷包蛋（因为家里有人爱吃），两个打好的鸡蛋。最后加少量醋，香油，盐，香菜起锅。

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 寻找过去的我 编写，未经授权不得转载
分类： 疙瘩汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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