饺子

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这里只介绍馅的调理,和面的时候放一点盐,面要软一点。

饺子的用料

五花肉,韭菜,虾仁 姜、酱油,花椒、盐、蚝油,香油。

饺子的做法

饺子的做法图解1

步骤1

肉剁好了先放姜末搅拌均匀(搅拌的时候要向一个方向搅)
饺子的做法图解2

步骤2

第二步步放酱油搅拌搅匀(搅拌时一定要向一个方向哟)
饺子的做法图解3

步骤3

第三步要加花椒水,水要一点一点加,边加边搅拌
饺子的做法图解4

步骤4

水加好了就是这样粘粘的,再放一点香油(不喜欢吃香油的不放也可以)
饺子的做法图解5

步骤5

放胡椒粉,蚝油,盐搅拌均匀
饺子的做法图解6

步骤6

虾仁切小块放肉里拌匀
饺子的做法图解7

步骤7

韭菜切好了放植物油拌一下再放肉馅里面
饺子的做法图解8

步骤8

馅拌好了
饺子的做法图解9

步骤9

饺子包好了
饺子的做法图解10

步骤10

可以吃了

饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-22

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