焖鸭

精品
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老公老家爱用老鸭煲汤喝,但肉好硬呀,宝贝老吃不动,就想到用压力锅压压,发现还蛮好吃的,婆婆现在也不说用来煲汤了。

焖鸭的用料

老鸭肉 不限

焖鸭的做法

焖鸭的做法图解1

步骤1

老鸭斩块
焖鸭的做法图解2

步骤2

配料备好”
焖鸭的做法图解3

步骤3

油热姜蒜爆香,放入鸭肉略翻加八角,胡椒,黄豆酱,酱油炒至无血色,加半碗水焖一分钟,关火。
焖鸭的做法图解4

步骤4

倒入压力锅,选择按钮,等待。
焖鸭的做法图解5

步骤5

出锅

焖鸭的烹饪技巧

水多加点焖完后用汤汁拌饭或煮面条超好吃,这是我家宝贝的行动证明的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-24

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