芝士排骨

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廚娘小浪
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芝士排骨的用料

肋排 5條 李錦紀叉燒醬 4勺
耗油 3勺 大蒜沫 5片，切碎
生薑沫 1塊，切碎 蜂蜜 1.5勺
13香 適量 僳米粒 適量
淡奶油 5勺 馬蘇里拉芝士 適量

芝士排骨的做法

步骤1

買來肋拍瀝水，切段
芝士排骨的做法图解2

步骤2

將叉燒醬，耗油，蜂蜜，大蒜沫，生薑沫，十三香混合醃製包保鮮膜入冰箱冷藏24小時
芝士排骨的做法图解3

步骤3

烤箱180度預熱5分鐘，將肋排放入鋪好的錫紙上，表面掃上一層醃製的醬料，放入烤箱180度烤15分鐘
芝士排骨的做法图解4

步骤4

拿出掃上一層蜂蜜，再放入烤箱180度烤8分鐘，然後再次取出，肋排翻面塗蜂蜜入烤箱烤5分鐘
芝士排骨的做法图解5

步骤5

平底鍋加入淡奶油，粟米粒，翻炒
芝士排骨的做法图解6

步骤6

加蘇馬蘇里拉芝士
芝士排骨的做法图解7

步骤7

在加入剛才烤好的肋排
芝士排骨的做法图解8

步骤8

然後在肋排上撒上芝士即可出爐，芝士排骨完成啦
芝士排骨的做法图解9

步骤9

完成

芝士排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 廚娘小浪 编写，未经授权不得转载
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