东北版~麻婆豆腐

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吴尐歪
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东北版~麻婆豆腐的用料

豆腐 肉馅儿
麻油 辣椒油
鸡精和盐 葱花
水淀粉 生抽

东北版~麻婆豆腐的做法

东北版~麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块，用热水烫一下。
东北版~麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

大勺起火填油，把肉馅儿炒熟。
东北版~麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

加入葱花，辣椒油，少许麻油，生抽，食盐，鸡精。煸炒。
东北版~麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加入豆腐
东北版~麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

添水，咕嘟咕嘟，然后加入水淀粉。
东北版~麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

翻炒
东北版~麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

最后出锅，香喷喷，绝对下饭。

东北版~麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 吴尐歪 编写，未经授权不得转载

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