糖渍橙子皮

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糖渍橙子皮的用料

橙子皮 两个 白砂糖 150g
柠檬 1/4

糖渍橙子皮的做法

步骤1

橙子皮看个人爱好去掉白瓤，切成条状

步骤2

水里加盐，大火煮开后，沥水，放在清水里浸泡隔夜

步骤3

隔夜后橙子皮继续大火煮开

步骤4

在平底锅里放入橙子皮，加入准备好的白砂糖的，小火煮10到15分钟

步骤5

加入剩下的白砂糖，小火继续煮10到15分钟后，大火收汁到用筷子拨动橙子皮看不到明显的糖浆的程度

步骤6

晾亮到室温，沾上白砂糖就可以享用啦
糖渍橙子皮的做法图解7

步骤7

成品~

糖渍橙子皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 小不忍则卖大萌 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 煮 甜

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