红糖姜茶：温暖整个冬季

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阳光灿烂的冬日，取一块姜，将其磨成了姜蓉，拌上红糖，蒸成红糖姜蓉，装在罐子里。想吃的时候，舀一勺兑上开水，随时随地可以享受到暖暖的红糖姜茶。小小的一瓶红糖姜茶，温暖整个冬季，去寒除湿，补血益气。

红糖姜茶的用料

生姜 200g 红糖 250g

红糖姜茶的做法

红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解1

步骤1

准备好生姜。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解2

步骤2

生姜洗净，将其磨成姜蓉。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解3

步骤3

加入红糖。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解4

步骤4

将姜蓉与红糖拌匀。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解5

步骤5

封上保鲜膜。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解6

步骤6

隔水蒸，先大火煮开，再转小火蒸30分钟。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解7

步骤7

取出蒸好的姜蓉
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解8

步骤8

将其装进可密封的玻璃罐。
红糖姜茶：温暖整个冬季的做法图解9

步骤9

食用时，舀一勺兑入开水即可食用。

红糖姜茶的烹饪技巧

生姜与红糖的比例约为4:5。 冬天常温保存即可，取用时记得用无水无油干净的勺子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 煮 甜 佐汁蘸料

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