海苔小薄片

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海苔小薄片，哈，我好爱吃。脆脆的还有香浓的奶味~~~~~海苔的味道也不错

海苔小薄片的用料

低筋面粉 40g 糖粉或细砂糖 25g
无盐牛油（黄油、奶粉） 30g 香草精5滴（或香草粉2g）
牛奶 10ml 蛋黄 1个
泡打粉 1g 海苔粉2g

海苔小薄片的做法

海苔小薄片的做法图解1

步骤1

糖粉、无盐牛油、香草精、牛奶全部装入容器里
海苔小薄片的做法图解2

步骤2

以隔水加热方式将牛油融化
海苔小薄片的做法图解3

步骤3

放置片刻降温
海苔小薄片的做法图解4

步骤4

降温后加入鸡蛋混合均匀
海苔小薄片的做法图解5

步骤5

之后筛入低筋面粉和泡打粉
海苔小薄片的做法图解6

步骤6

用手动打蛋器或者刮刀慢慢以不规则方向搅拌成均匀的面糊
海苔小薄片的做法图解7

步骤7

用汤勺取适量的面糊（小半瓷勺）。直接舀在烤盘上，待面糊抗散成圆片状时，再撒上适量的海苔粉，放入以170度预热3分钟的烤箱里170度上下火烘烤15分钟即可，放凉再吃
海苔小薄片的做法图解8

步骤8

海苔小薄片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 fendy天天烘焙 编写，未经授权不得转载

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