千层饼

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Q小蓉
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千层饼的用料

面粉 盐
肉末 葱花
胡椒 蚝油
淀粉

千层饼的做法

千层饼的做法图解1

步骤1

面粉加水和少许盐和面团
千层饼的做法图解2

步骤2

面团用保鲜膜盖住20分钟
千层饼的做法图解3

步骤3

肉末加盐葱花、胡椒粉，蚝油，少许淀粉和均匀
千层饼的做法图解4

步骤4

把面皮擀成长面皮，越薄越好
千层饼的做法图解5

步骤5

把肉馅铺在上面
千层饼的做法图解6

步骤6

卷起来
千层饼的做法图解7

步骤7

把两端封住
千层饼的做法图解8

步骤8

两端封住竖着放
千层饼的做法图解9

步骤9

压成圆形，压扁一些
千层饼的做法图解10

步骤10

油热后放入锅里煎，用锅铲压一压，比较熟透
千层饼的做法图解11

步骤11

金黄出锅

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-04

©本菜谱的做法由 Q小蓉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 无水印

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