寿司

精品
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寿司的用料

寿司皮(紫菜皮) 黄瓜
胡萝卜 午餐肉
鸡蛋摊成饼 腌萝卜
肉松 米饭
(蓝色丘比牌)沙拉酱 白糖
白醋

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

先是准备工作比较繁琐:1、米饭焖上2、把胡萝卜擦丝,黄瓜切条,腌萝卜切条,午餐肉切条,鸡蛋摊成饼切丝
寿司的做法图解2

步骤2

把胡萝卜丝用水焯熟(放一点点盐和几滴油)
寿司的做法图解3

步骤3

煮好的米饭里放入白醋和糖(3:5比例)搅拌均匀
寿司的做法图解4

步骤4

待搅拌好的米饭凉一些,一点点的把平铺到紫菜皮上(用米饭铲均匀的按压实了),切记铺米饭时要留出四个边。
寿司的做法图解5

步骤5

抹上一些沙拉酱
寿司的做法图解6

步骤6

先把肉松铺上,再肉松上铺上胡萝卜丝,再放上1、2根黄瓜条、腌萝卜条、午餐肉、鸡蛋丝。
寿司的做法图解7

步骤7

然后用寿司帘卷起。从放食材的那头开始卷,卷一下用手像杆面条一样左右压一压,卷一下寿司帘上半部门往前拽一点。
寿司的做法图解8

步骤8

然后把卷好的寿司,切成片就行,不要切太薄。喜欢吃芥末的可以沾点芥末吃

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-05

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    / 9 寿司的做法步骤

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