宫保草菇

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宫保草菇的用料

草菇 250g 猪肉 150g
洋葱
红辣椒 蚝油
生抽
料酒

宫保草菇的做法

宫保草菇的做法图解1

步骤1

蘑菇水焯一下,准备材料,肉切片,洋葱切块儿,姜切片,
宫保草菇的做法图解2

步骤2

热油,锅里放入姜片蒜片,辣椒,花椒粉,花雕酒,生抽,两勺公保酱(可用糖,蚝油,生抽混合代替)
宫保草菇的做法图解3

步骤3

全部加入翻炒,2分钟
宫保草菇的做法图解4

步骤4

加入少许水,300ml大概。水收干后加入少许盐,鸡精
宫保草菇的做法图解5

步骤5

撒上小葱。

宫保草菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-06

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