西红柿装饰花

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紫雨霖玲
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应豆友要求，今天又解剖了一个西红柿。下面介绍三种简单的西红柿装饰花，给自己用心做出来的菜菜增添一道风景，或许可以起到画龙点睛，锦上添花的作用，希望不是画蛇添足哦！

西红柿装饰花的用料

西红柿 两个 芹菜叶 几张
圣女果 几个

西红柿装饰花的做法

西红柿装饰花的做法图解1

步骤1

取一个西红柿像削苹果一样，不要削断，也不要太厚！
西红柿装饰花的做法图解2

步骤2

削好如图一样卷起来！
西红柿装饰花的做法图解3

步骤3

这是卷好的，还不像花花！
西红柿装饰花的做法图解4

步骤4

翻过来，花花成型了，没绿色不好看哦！
西红柿装饰花的做法图解5

步骤5

鲜花还得绿叶配吧，芹菜叶子摆好，好看多了吧！
西红柿装饰花的做法图解6

步骤6

取一西红柿均匀的划出米字形，不要划深，否则会破坏第二层的花瓣！
西红柿装饰花的做法图解7

步骤7

沿着米字型的线条化到西红柿底部，不能划深！
西红柿装饰花的做法图解8

步骤8

都划完后，用刀小心的剥开第一层花瓣，要薄一点，否则会破坏了第二层！
西红柿装饰花的做法图解9

步骤9

第一层剥完，剥第二层，同样划出米字形，再小心剥出花瓣！
西红柿装饰花的做法图解10

步骤10

依次剥完就成一朵漂亮的花了
西红柿装饰花的做法图解11

步骤11

用绿色香菜叶或者芹菜叶点缀，总之想你所想摆出形！这是摆盘效果图
西红柿装饰花的做法图解12

步骤12

取一圣女果斜着切出一块，再把切下的这片切出一个小三角，这是兔兔耳朵！
西红柿装饰花的做法图解13

步骤13

再取一个圣女果斜切一刀，不要切断！
西红柿装饰花的做法图解14

步骤14

把切好的兔兔耳朵卡进去，用牙签扎出兔兔眼睛，用黑芝麻或者紫米卡进去做兔的眼睛，我的图没做出眼睛来，一只小兔就成形了！
西红柿装饰花的做法图解15

步骤15

如法炮制，几只小兔就出形了，摆盘！家有宝宝的妈妈们，动手变一群可爱的兔兔出来，小朋友很喜欢哦，欣赏够了本着不浪费的原则，洗洗烧菜吃了吧！

西红柿装饰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 紫雨霖玲 编写，未经授权不得转载

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