自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜

精品
1.8万 浏览 132 收藏
收藏
林大锅的无烟小炒JS
林大锅的无烟小炒JS
＋ 关注

咖喱鸡是典型的东南亚风味菜，黏糊糊的咖喱汁包裹着鸡肉和土豆，咸香中带着微微的甜辣口味，用来下饭再合适不过。用收汁功能来做这道菜，可以将鸡肉、土豆和咖喱的味道充分融合，再收入食材中，咖喱汁也收的黏黏糊糊，口味绝对正宗。

咖喱鸡的用料

黄焖鸡 750克 土豆 200克
咖喱粉 20克 盐 6克
白糖 5克 椰浆 150毫升
油 50毫升 姜 1块
蒜 5瓣 干辣椒 4个
水 600毫升

咖喱鸡的做法

自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法图解1

步骤1

三黄鸡去毛、内脏，用热水淋烫，捞出洗净切4厘米块；
自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法图解2

步骤2

土豆去皮切丁，姜切片；
自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法图解3

步骤3

锅内放入除了咖喱粉和椰浆以外的所有调料；

步骤4

再放入处理好的鸡肉和土豆；

步骤5

最后依次放入咖喱粉、椰浆和水；
自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法图解6

步骤6

盖好锅盖，启动【收汁•鸡肉】（【ASR•Chicken】）功能，烹饪程序自动执行；
自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法图解7

步骤7

待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

咖喱鸡的烹饪技巧

1.为避免土豆炖烂，把土豆放在最上面，切块不宜过小； 2.咖喱粉放在最上面以免咖喱粉粘底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-08

©本菜谱的做法由 林大锅的无烟小炒JS 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咖喱味 午餐 晚餐

咖喱鸡的其他做法更多

咖喱鸡的全部作品

上传我做的这道菜

咖喱鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 自动烹饪锅简单做咖喱鸡-捷赛私房菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活