超简单的蛋挞

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新手烘培,一直想学做蛋挞,苦于没有时间,昨晚终于得空,赶紧的试起来

蛋挞~~~新手尝试的用料

淡奶油 125ml 牛奶 125ml
面粉 8g 白糖 80g
鸡蛋 2个 蓝莓干 35g

蛋挞~~~新手尝试的做法

超简单的蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油,牛奶,蛋黄一起搅拌均匀。然后加入白糖,再加入低粉,搅拌均匀。蛋挞液制作完成。
超简单的蛋挞的做法图解2

步骤2

网购蛋挞皮依次排列在烤盘,倒入蛋挞液,八分满就好
超简单的蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱预热170度,上下火,放入烤盘。注意表皮上色。
超简单的蛋挞的做法图解4

步骤4

看看,很简单是吧!
超简单的蛋挞的做法图解5

步骤5

成品~~这个方子做得好酥皮。。轻轻一碰皮就掉下来了。。。
超简单的蛋挞的做法图解6

步骤6

再来一个。。。。

蛋挞~~~新手尝试的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-09

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