油爆河虾

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油爆河虾的用料

河虾 7两 3片
若干 小红辣椒 1个
生抽 2汤匙 老抽 1汤匙
料酒 2汤匙 2小勺

油爆河虾的做法

步骤1

放油 比平时略多 烧热 下姜片爆香

步骤2

下河虾 盖上锅盖 焖30秒

步骤3

开锅盖 放葱 红辣椒末 加料酒 生抽 老抽 糖 翻炒均匀即可 河虾肉质Q弹 汤汁甜辣鲜美 下饭最好不过!

油爆河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-10

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