汤泡龙须面

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汤泡龙须面的用料

青菜 适量 红萝卜 半个
鸡蛋 1个 鸡精 适量
料酒 1勺 长寿面 适量
葱花 适量

汤泡龙须面的做法

汤泡龙须面的做法图解1

步骤1

准备所有材料，鸡蛋己经煎好了。直接用煎蛋的炒锅，加水，红萝卜片煮开，熄火。
汤泡龙须面的做法图解2

步骤2

另取一锅，把水烧开，放入青菜，煮开，再放入长寿面煮开，捞出装入硫内。
汤泡龙须面的做法图解3

步骤3

在面上加适量鸡精，1勺料酒，洒上葱花，加入己经烧开过的红萝卜水，再把煎蛋放入。可以开吃了。

汤泡龙须面的烹饪技巧

长寿面本身会咸，所以盐可省略不用。而且长寿面易糊，所以一定要水烧开放入，放入后水开即刻捞起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-10

©本菜谱的做法由 海上的月亮光 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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