番茄肉段

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番茄肉段的用料

瘦肉 300g 配菜

番茄肉段的做法

番茄肉段的做法图解1

步骤1

肉挂水淀粉和好,烧油,点入一滴小面团,开花放入肉段糊
番茄肉段的做法图解2

步骤2

大火不停翻炒,用板子敲打肉,使水尽快排出
番茄肉段的做法图解3

步骤3

炸至金黄色
番茄肉段的做法图解4

步骤4

配菜准备好
番茄肉段的做法图解5

步骤5

备好料称盘
番茄肉段的做法图解6

步骤6

放油和白糖炒糖色
番茄肉段的做法图解7

步骤7

备货一起翻炒
番茄肉段的做法图解8

步骤8

番茄酱,水淀粉,米醋和好翻炒出盘

番茄肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-11

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