蒜香鸡翅

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蒜香鸡翅的用料

鸡翅 500 蒜 一头或更多

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅绰水后用牙签扎些眼，以便更加入味。鸡翅空水加入拍碎的蒜泥、黄酒、盐腌制半小时亦可更久
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

下油锅炸，小火慢炸微微翻黄捞起
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

第一遍捞起
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

再下过炸第二遍，大火炸至金黄捞起。第一遍是小火炸熟，第二遍是大火炸脆

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-13

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分类： 家常菜 中国菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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