公仔曲奇

精品
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公仔曲奇的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 2个
糖粉 60g 黄油 80g

公仔曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化后,加入糖粉,打蛋器搅拌至黄油变成淡黄色。

步骤2

分三次加入鸡蛋,每次蛋液和黄油充分融合后再加下一次。

步骤3

加入过筛后的面粉,搅拌均匀后揉成面团,将面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼。
公仔曲奇的做法图解4

步骤4

用各种饼干膜压出形状,用牙签在饼干上扎出想要的造型。烤箱预热,180度中层烤16分钟左右。

公仔曲奇的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-14

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