疙瘩汤

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容易消化,老少皆宜。有了疙瘩汤,寒冬也暖洋洋的。

疙瘩汤的用料

面粉 一小碗 西红柿 两个
菠菜 一小把 鸡蛋 一个
一根

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

切一些葱花备用
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

将西红柿切成滚刀块
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

菠菜洗净,切断。
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油,油热后放入葱花爆香,放入西红柿翻炒,放入适量番茄酱提味。
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

把水龙头开到最小,一滴滴流入盆中,用筷子不断拨拉面粉,形成大小均匀的小疙瘩。
疙瘩汤的做法图解6

步骤6

锅中加水,水开后逐量下入疙瘩,并不断搅动。
疙瘩汤的做法图解7

步骤7

最后放入菠菜,打入鸡蛋,放盐调味。

疙瘩汤的烹饪技巧

不想炒菜,做饭,有做汤,就让他们完美融合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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