西芹泡椒牛肉丝

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牙尖兔儿
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有泡椒的辣味 西芹的清香回甜和牛肉两者结合荤素搭配

西芹泡椒牛肉丝的用料

牛肉丝 适量 西芹 两支
蒜片 一颗 泡姜泡椒 少许
青椒 一个 花椒 几粒
盐、味精 适量

西芹泡椒牛肉丝的做法

西芹泡椒牛肉丝的做法图解1

步骤1

西芹切段
西芹泡椒牛肉丝的做法图解2

步骤2

牛肉丝加入食用油、淀粉，酱油，胡椒粉，白糖码味。
西芹泡椒牛肉丝的做法图解3

步骤3

泡椒切丝
西芹泡椒牛肉丝的做法图解4

步骤4

泡姜切丝
西芹泡椒牛肉丝的做法图解5

步骤5

泡七星椒切段
西芹泡椒牛肉丝的做法图解6

步骤6

多放点油烧热，倒入花椒、蒜片，泡姜泡椒丝，炒香后放入牛肉丝，待肉炒变色后加入西芹和辣椒调味起锅。

西芹泡椒牛肉丝的烹饪技巧

西芹如果用水焯一下会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 牙尖兔儿 编写，未经授权不得转载

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