泡椒爆炒牛肉丝

泡椒爆炒牛肉丝

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自己做菜也可以美味可口！
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泡椒爆炒牛肉丝的用料

牛里脊 300克 泡椒 8个
蒜 5瓣 香菜 4根
菜籽油 2勺 仔姜 一根
料酒 1勺 生抽 2勺
淀粉 2勺 花椒 6粒

泡椒爆炒牛肉丝的做法

#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解1

步骤1

牛肉切丝
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解2

步骤2

先放入生抽料酒腌制一会儿，再放油搅拌，然后放淀粉搅拌均匀
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解3

步骤3

准备配菜
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解4

步骤4

热锅冷油，放入姜蒜爆香
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解5

步骤5

下入牛肉爆炒至断生变色，盛出牛肉
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解6

步骤6

再放油炒泡姜和姜
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解7

步骤7

将牛肉下入锅中，迅速翻炒
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解8

步骤8

加香菜，出锅！
#中秋香聚 美味更圆满#泡椒爆炒牛肉丝的做法图解9

步骤9

装盘开吃啦

泡椒爆炒牛肉丝的烹饪技巧

炒牛肉丝一定要大火翻炒，牛肉会比较嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-15 · 湖南省

©本菜谱的做法由 hello12332112345 编写，未经授权不得转载
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