清蒸黄骨鱼

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秀丽厨娘
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这道菜是我家最爱吃的鱼，一出锅就没的，孩子跟他爸一出锅就吃了两条大的，所以成品图照我都还没拍，就没了，剩一堆骨头了

清蒸黄骨鱼的用料

黄骨鱼 姜
辣椒 葱
豆豉

清蒸黄骨鱼的做法

清蒸黄骨鱼的做法图解1

步骤1

鱼身两面切两下，
清蒸黄骨鱼的做法图解2

步骤2

将姜，辣椒，葱头铺在鱼的上面和下面，再将酱（豆豉加姜末加盐加耗油加点水）淋在上面，

步骤3

盖上保鲜膜，上锅蒸25分钟就可以了。

清蒸黄骨鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 秀丽厨娘 编写，未经授权不得转载

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