鸡肉培根披萨

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鸡肉培根披萨的用料

鸡胸肉 半块 培根 2条
面粉 310g 酵母 4g
色拉油 30ml 温水 180g
盐 4g 土豆丝 小半个

鸡肉培根披萨的做法

鸡肉培根披萨的做法图解1

步骤1

把盐和面粉拌匀，加入色拉油和酵母水，混合成面团，比较湿，用刮板辅助揉，揉好放置2-3分钟再揉，揉10分钟左右光滑就行
鸡肉培根披萨的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜发酵2小时左右，明显变大，中间用手指插一个洞不会回缩就表示发好了
鸡肉培根披萨的做法图解3

步骤3

发好的面团用手按压成厚薄均匀的面饼，上面用牙签插一些小孔，涂上披萨酱
鸡肉培根披萨的做法图解4

步骤4

撒芝士，依次放入培根、鸡肉和其他自己想放的，最后盖一层芝士，撒点胡椒粉，入烤箱250度，10-15分钟左右，看颜色，旁边颜色考上了就可以了
鸡肉培根披萨的做法图解5

步骤5

完成

鸡肉培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 yufanma0607 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 烤 午餐 晚餐 烘焙

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