香蕉酥_超简单的炸香蕉。

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斑二姑娘
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街上的煎烤小吃好多都用的面包糠，今天终于买到了面包糠。家里没有可煎制的简单食物，于是照着面包糠使用说明煎了一次香蕉，味道还不错。

香蕉酥的用料

香蕉 面包糠

香蕉酥的做法

香蕉酥_超简单的炸香蕉。的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅拌，香蕉一根切好。碗里面包糠备好。
香蕉酥_超简单的炸香蕉。的做法图解2

步骤2

香蕉裹蛋液后再裹面包糠。
香蕉酥_超简单的炸香蕉。的做法图解3

步骤3

锅内油开始冒小泡时小火放入裹好的香蕉。用筷子轻轻翻动香蕉。因为面包糠很易变色，为避免外焦里生，所以变色后立即离火，用余温继续煎炸，油泡少后再放火上，焦黄后盛盘。
香蕉酥_超简单的炸香蕉。的做法图解4

步骤4

喜欢甜可以放上沙拉酱。咬一口，香蕉的香浓立即从鼻孔溢出。

香蕉酥的烹饪技巧

如果香蕉比较粗大可以对半切开以利于中心熟透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-24

©本菜谱的做法由 斑二姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 粤菜 外国菜

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