蒜蓉扇贝

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蒜蓉扇贝的用料

扇贝 6个 一颗
橄榄油 适量 料酒 1小匙
适量

蒜蓉扇贝的做法

蒜蓉扇贝的做法图解1

步骤1

将蒜去皮后压成蒜蓉, 锅里放少许橄榄油, 倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火 将扇贝清洗干净,放入盘子中,
蒜蓉扇贝的做法图解2

步骤2

将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上, 上锅蒸约10分钟左右。蒸好后撒少许葱花装饰即可。
蒜蓉扇贝的做法图解3

步骤3

撰写制作步骤

蒜蓉扇贝的烹饪技巧

1,蒜蓉如果没有工具,可以用刀切成碎末。 2,将蒜蓉炒香会比较好吃。 3,也可以出锅后,在葱花上淋上少许热的橄榄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-29

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