炸鸡

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馋嘴点点
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炸鸡的用料

鸡脯肉 一块 啤酒 50ml
炸鸡粉 一包 鸡蛋 1个
面包糠 50g

炸鸡的做法

炸鸡的做法图解1

步骤1

忘了拍（对不起）把鸡脯肉整块片成大薄片，（0.3厘米）把每一片用刀背砸松散。
炸鸡的做法图解2

步骤2

把鸡肉片放入啤酒，可让鸡肉去腥，更嫩。
炸鸡的做法图解3

步骤3

给鸡肉均匀的沾上炸鸡粉。
炸鸡的做法图解4

步骤4

把粘了炸鸡粉的鸡肉放入全蛋液，沾匀蛋液。
炸鸡的做法图解5

步骤5

把沾了蛋液的鸡肉均匀的沾上面包糠。
炸鸡的做法图解6

步骤6

花生油适量，油温七成热时依次放入鸡排，小火慢炸，炸至两面金黄即熟。
炸鸡的做法图解7

步骤7

装盘，配上番茄酱，好吃又放心。

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

©本菜谱的做法由 馋嘴点点 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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