溜肥肠

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溜肥肠的用料

猪肥肠 半斤 辣椒 两个
胡萝卜 一根 元葱 半个
葱姜 少许 五瓣
淀粉 少许 酱油 适量
白糖 少许 白醋 少许
少许 料酒 少许

溜肥肠的做法

溜肥肠的做法图解1

步骤1

肥肠切块,辣椒滚刀块,元葱切块,胡萝卜切片,葱姜切丝,蒜切片。,淀粉加水调水淀粉。
溜肥肠的做法图解2

步骤2

热油下锅葱姜圈爆香放胡萝卜。
溜肥肠的做法图解3

步骤3

放去肥肠加料酒,炒到肥肠变软,肥肠出油。
溜肥肠的做法图解4

步骤4

放辣椒元葱,加酱油白糖白醋盐接着翻炒。
溜肥肠的做法图解5

步骤5

炒至入味加水淀粉勾欠出锅。

溜肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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