菠萝酱

精品
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本来想发挥菠萝蛋糕卷来的,失败了:水分大、不够绵密、比较碎。于是把剩下的一半菠萝泥做成菠萝酱。 给宝宝拌饭、抹吐司、蘸土豆球、炒菜等等都不错啦。 棒棒哒!值得尝试哦!

菠萝酱的用料

菠萝 1/2个 少许
淀粉 适量

菠萝酱的做法

菠萝酱的做法图解1

步骤1

菠萝去皮取肉,切块,放料理机搅拌成泥。
菠萝酱的做法图解2

步骤2

打好的菠萝泥。
菠萝酱的做法图解3

步骤3

放锅里加点盐(中和菠萝的酸味),淀粉,置灶上小火、不断搅拌至涨,起锅盛碗,放凉即可。
菠萝酱的做法图解4

步骤4

成品图,这些是半个菠萝做的。 (后续产品敬请期待我的菜谱^_^)

菠萝酱的烹饪技巧

喜欢甜口的朋友可以适量放点白糖哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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