干炒牛肉洋葱丝

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豆豆张111
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春饼配菜！

干炒牛肉洋葱丝的用料

牛肉 250g 洋葱 适量
盐 1.5勺 黑胡椒粉 1.5勺
蒜 适量 油 适量

干炒牛肉洋葱丝的做法

干炒牛肉洋葱丝的做法图解1

步骤1

牛肉刀背两面拍几下后，切丝。
干炒牛肉洋葱丝的做法图解2

步骤2

先放油抓匀（锁住水分、嫩），再放入盐、黑胡椒粉抓匀腌制，切好配料。
干炒牛肉洋葱丝的做法图解3

步骤3

热锅热油，下入全部食材，用筷子迅速滑炒。
干炒牛肉洋葱丝的做法图解4

步骤4

变色后关火（余热还会催熟）。
干炒牛肉洋葱丝的做法图解5

步骤5

牛肉新鲜，美味！配蛋皮、韭菜豆芽，春饼卷起来！
干炒牛肉洋葱丝的做法图解6

步骤6

附蛋皮！
干炒牛肉洋葱丝的做法图解7

步骤7

吃饭！

干炒牛肉洋葱丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 豆豆张111 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 午餐 晚餐 中国菜

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