蔓越莓葡萄干饼干

精品
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真正的吃货不光会吃还会做@一本让你忍不住读下去的书,唯美食与友谊不可辜负也~ --- by吉小护^ω^Shine.ji

蔓越莓葡萄干饼干的用料

黄油 60ml 糖粉 45g
鸡蛋液 一个 低筋面粉 210ml
蔓越莓葡萄干 50g

蔓越莓葡萄干饼干的做法

蔓越莓葡萄干饼干的做法图解1

步骤1

将黄油室温融化(如果急着融化,可以放入微波炉加热或者隔着热水化开)加入糖粉,用搅蛋器搅拌均匀即可,不需要打发。
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液搅拌均匀。
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓葡萄干搅拌,然后放入低筋面粉搅拌均匀,用手揉成面团或者方块性状,然后用保鲜膜包好放入冰箱。
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解4

步骤4

冰冻40min~60min,然后拿出来用刀切成大小厚度一致的性状。
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解5

步骤5

也可以用模具定型。
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度10min,然后放入烤箱烤15min~20min,烤至金黄色即可!
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解7

步骤7

大功告成,哈哈哈!
蔓越莓葡萄干饼干的做法图解8

步骤8

嘿嘿嘿,味道棒棒哒~护士长称赞比外面卖的还好吃!

蔓越莓葡萄干饼干的烹饪技巧

烤的时候人要在旁边看着哦哦!!!一般15min~20min 切饼干时最好大小厚度一致
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-04

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